Nya vinfavoriter

De smakkombinationer som Christian Hellberg serverade under provningen med Vinoteket var helt i sitt slag. Som gäst är det en extra skön känsla att gå från en provning och dessutom ha hittat nya vinfavoriter.

20130212-081016.jpg

Aldrig tidigare har jag druckit ett rödvin som smakat så bra ihop med pizza och charkuterier. Vinet Arpatin Barbera d’Alba 2010 består av 100% Barbera (135 kr).

20130212-081540.jpg

The Goosberry Bush 2012 är min nya favorit bland vita viner. Så lättdrucken för sig själv, medan den tillsammans med fetare fisk blev helt magisk. Oljebakad röding med forellrom. Vinet består av 90% Colombard och 10% Sauvignon Blanc (115 kr).

20130212-081109.jpg

Båda vinerna ingår i Vinpanellådan hos Vinoteket. Vill du beställa lådan kan du ange en kod (blogg) så får du fri frakt).

20130212-081233.jpg

Comments are closed.

Inom - Mat och dryck