Big Mac-sås – så gör du egen

Jag trodde att receptet på McDonald’s mytomspunna Big Mac-sås var lika hemligt som hur man gör Coca-Cola. När jag fick frågan från McDonald’s om att få vara bland de första som provlagar den världskända såsen enligt deras recept tackade jag självklart ja.

Såsen innehåller endast sju ingredienser och blir klar på nolltid! Enkel att göra och den förvaras i en glasflaska i kylen, så praktiskt!

Big Mac-sås

Hemmagjord burgare med egen Big Mac-sås, pulled pork, syrad lök, sallad och ärtamole. Riktigt gott!

IMG_4978

I sommar kommer Big Mac att få sällskap av en ännu större variant på menyn, Grand Big Mac.

Hemmagjord Big Mac-sås

1 dl majonnäs
2 msk finhackad inlagd gurka (jag använde Felix Bostongurka)
2 msk gul senap
1 tsk lökpuver
1,5 tsk vitvinsvinäger
1 tsk vitlökspulver
1 tsk paprikapulver

 

Gör så här:

Blanda alla ingredieser i en bunke och rör om. Häll såsen i en glasflaska och förvara den i kylen. Perfekt att ha med sig till sommarens picknickar.

Comments are closed.

Inom - Recept