God sallad med crunch

Den här salladen är så där härligt fräsch och crunchy och går även väldigt snabbt att göra. Dessutom är den väldigt vacker med de olika gröna nyanserna.

IMG_8842

Grönsallad med crunch

10-12 sugarsnaps

10 sockerärtor

2 selleristjälkar

1 salladslök

 

Dressing:

½ citron, saften av denna

1 tsk vitvinsvinäger

1 msk olivolja

salt

peppar

 

Gör så här:
Skär selleri, lök, sockerärtor och sugarsnaps i skivor. Blanda allt i en skål.
Blanda alla ingredienser till dressingen i en liten skål och smaka av med salt och peppar.
Häll dressing över grönsakerna och låt dra i cirka 10-15 minuter.

 

Comments are closed.

Inom - Recept