Ingefärsketchup – recept på egen smarrig ketchup

Till burgare eller korv är en god ketchup given. Det här receptet på ingefärsketchup är en riktigt höjdare. Wow, vilken härlig smak och god variation från en klassisk sötsliskig köpeketchup. Lovar att denna kommer att imponera. Gör gärna en trippel sats på en gång, ketchupen går åt. Den går även att förvara i en tättslutande glasburk i kylen.

Ketchup med ingefära passar väldigt bra till en fläskburgare. Burgaren på bilden är en pork burger med citrongräs. Recept på burgaren finns här fläskburgare med citrongräs.

ingefärsketchup recept

ketchup med ingefära

Ingefärsketchup

Ingredienser: 
2 msk flytande honung
2 msk vatten
3 msk tomatpuré
2 msk japansk soja
2 krm mald ingefära
1/2 tsk sambal oelek
2 krm spiskummin

 

Ingefärsketchup – Gör så här:

Häll alla ingredienser i en skål. Blanda ordentligt. Klart.

Comments are closed.

Du kanske också vill läsa

Kalkonfärsbiffar med timjan och vitlökssås

Frikadeller i tomatsås - så får du saftiga frikadeller

Tomatpesto på soltorkade tomater - bra att ha hemma

Köttfärslimpa Tex-Mex med paprikasås

Inom - Recept

Från Instagram @spotandtell

Från Instagram @restaurangstockholm