Hem - Spot and Tell

Senaste från bloggen

Tacopizza med kyckling och vitlökssås

Det är fredag, jag tänker först tacos, men tänker om. Snabbfixad tacopizza med kyckling och vitlökssås känns som en roligare variant till fredagsmyset...

Läs mer

Potatissallad med grönkål och pärondressing

En vintrig potatissallad med grönkål, och smaker av både syra och sötma. Det söta päronet tillsammans med grönkål, yoghurt och potatis är en riktigt b...

Läs mer

Kycklingfilé med krämig risoni, gremolata och lök i balsamicosky

Ljuvligt krämig risoni är en fuskvariant av risotto, men så mycket lättare att laga, och det blir så gott. Konsistensen och utseendet är snarlikt riso...

Läs mer

Aktuellt just nu

Mat

Rostade kastanjer med citron- och rosmarinsmör

Rostade kastanjer är fantastiskt gott. Alldeles nyrostade blir de helt…

Läs mer

Recept mat

Citrongräsbuljong med pak choi och nudlar

Det här receptet kommer från ICA och är framtaget för…

Läs mer

Lyxiga desserter

Trifle på äpplen, vaniljmascarpone och mandelsmul

Det här är en härlig dessert som passar året runt men…

Läs mer

Tartlett med hallon, lakrits och lemoncurd

Den här hallondesserten är helt ljuvlig! En blandning av tre…

Läs mer

Ljuvlig mintkladdkaka med ganache

Denna mintkladdkaka är nog den godaste kladdkaka som jag har…

Läs mer

Senaste om restauranger i Stockholm

Mezefabriken – catering för alla smaklökar

Mezefabriken har nyligen lanserat en enkel och snygg tjänst för catering. Restaurangen serverar meze med ursprung från mellanöstern och Medelhavet. Rä...

Läs mer

Madam – Bra och prisvärd koreansk restaurang i Stockholm

En koreansk restaurang som imponerade direkt var Madam. Wow, är rätt ord för att beskriva smakupplevelsen. Smakerna sitter precis där de ska. Det är f...

Läs mer

Thailändska rötter – årets tema på Sommarsalongen på Esperanto

När Sayan Isaksson experimenterar i köket skapas magi. Denna gång är inget undantag. Snart är det dags för Sommarsalongen, Esperantos årliga sommar Po...

Läs mer